Kjøkkenet er åpent fra kl. 18:00–22:00, med siste seating kl. 21:30. Her kan du velge fritt fra menyen og sette sammen din egen middag – enten du ønsker en rolig kveld eller en hyggelig avslutning på en dag i fjellet.
Du kan enkelt booke bord på ønsket dag og tidspunkt via denne siden. Drop-in er mulig dersom vi har kapasitet.
Bor du hos oss, kan du også legge til middag samtidig som du booker rom eller pakke.
Hva står på menyen?
I påsken serverer vi en à la carte-meny inspirert av sesongens råvarer, med fokus på gode smaker og et snev av det lokale.
Forretter
Nicoise-salat
Velg mellom varmrøkt laks eller stekt kylling
Vegetar: halloumi
Vegan: tofu
Gresskarsuppe
Serveres med ost- og hvitløksbrød
Hovedretter
Laksegrateng
Med røkt laks, kapers og ovnsbakte poteter
Pannestekt sous vide kyllingbryst
Serveres med gulrotpuré, grønnsaker og poteter
Reinsdyrstek
Serveres med sellerirotpuré, sopp og rødvinssaus
Desserter
Ostekake med hasselnøttbunn
Serveres med vaniljeis og bærsaus
Varm brownie
Serveres med sjokoladeis og toffeesaus
