Filefjellstuene på Tyin Filefjell i Valdres

 
Velg fra menyen under eller klikk her for å komme til hovedsiden for Filefjellstuene...
Fjellrestaurant
Sommermeny>
Vintermeny>

Selskapsmeny>
Bryllupsmeny>  
Konfirmasjon>  

Mat ut>
Fjellferie
Hytter/overnatting>
Aktiv>
Ski ut/Ski inn>
Severdigheter>
Høst- og vinterprogram>Konferanse


Kart, finne oss

Nyttige linker

Kommunikasjon

Kontakt oss

In English


 


 



Fjellrestaurant "Matstøga" med prisbelønt kjøkken, konferansefasiliteter.

Sommermeny> 
 
Vintermeny>    Selskapsmeny>
Bryllupsmeny>
Konfirmasjonsmeny>
Mat ut>

Konfirmasjonsmeny


 
   Menyforslag:
   Forretter:
  1. Rekecoctail med melbatoast. kr 82,-  
 
  2. Melon med spekeskinke. kr 82,-  
 
  3. Røket laks på toast. kr 87,-  
 
  4. Gravet ørret på toast. kr 87,-  
 
  5. Akevittgravet Elgfilet med eple og sellerisalat og tyttebærsmør. kr 98,-  
 
  6. Varmrøkt ørret på gulerotragu med persillecoulis. kr 98,-  
 
  7. Ørretpate`med fiskekremsaus. kr 98,-  
 
  8. Laks på varm agurksalat i mousseline saus, sprø potetskiver. kr 98,-  
 
  9. Røkelakspate`med myntesaus kr 98,-  
         
 
   Supper
  1. Blomkålsuppe kr 76,-  
 
  2. Aspargessuppe kr 76,-  
 
  3. Champignonsuppe kr 76,-  
 
   Hovedretter
  1. Helstekt Oksefilet på rista sopp, brokkoli, asparges, stekt tomat, bearnisesaus og fløtegratinerte poteter. Kr 285,-  
 
  2. Reinsdyrfilet på rista sopp, tytingtrekt pære, smørdampa brokkoli, viltkremsaus og fløtegratinerte poteter. Kr. 350,-  
 
  3. Elgsteik på rista sopp, friske grønnsaker, viltkremsaus og fløtegratinerte poteter. Kr. 240,-  
 
  4. Hjortesteik eller Reinsdyrsteik på rista sopp, tytingtrekt pære, smørdampa brokkoli, viltkremsaus og fløtegratinerte poteter. Kr. 240,-  
 
  5. Ovnsbakt laksefilet med smørsaus,smørdampa grønnsaker og kokte poteter Kr. 230,-  
 
  6. Røkt kokt Svinekam med champingjongsaus, friske grønnsaker og poteter. Kr. 230,-  
 
  7. Kalvesteik med friske grønnsaker, kremsaus og fløtegratinerte poteter. Kr. 230,-  
 
  8. Helstekt svinefilet med brokkoli, gulerøtter, provencalesaus og dushessepoteter Kr. 230,-  
 
  9. Kyllingfilet med friske grønnsaker, basilikumsaus, fritert persille og Fløtegratinerte poteter. Kr. 230,-  
 
  10. Koldtbord med kalde og varme retter og dessertbord. Kr. 468,-  
 
   Desserter
  1. Parfait Symfoni Kr. 98,-  
 
  2. Strylle på konjakkrem på bærsalat Kr. 98,-  
 
  3. Multekrem med strylle. Kr. 87,-  
 
  4. Frisk Fruktsalat med krem eller is. Kr. 87,-  
 
  5. Karamellpudding Kr. 98,-  
 
  6. Hjemmelaga dajmiskake Kr. 98,-  
 
  7. Jordbær, serveres med fløte eller is. (etter sesong ) Kr. 89,-  
 

• Dette er kun noen forslag, hvis en annen meny er ønskelig, får Dere selvfølgelig Deres ønsker oppfylt.

• Hovedretten serveres på fat , to ganger. * 1/2 pris for barn under 10 år.

• Kaffe til kakebord kr. 60,- pr. pers. ( gjelder barn / voksne )

• Kaker kjøpes hele, eller ta med selv. * Alle matretter er hjemmelaget.

• Prisene inkluderer lokalleie, duker og servering.

• Blomster, lys (pynting av bord) pr. kuvert kr.30,-, eller ta med og gjør selv.

 

* Ved bestilling innbetales et depositum på kr. 3000,-. Selskapet bekreftes i eget brev, når depositumet er innbetalt er bestillingen gyldig.

Vi ønsker Dere hjertelig velkommen til Filefjellstuene!

 

         
         
   
 

 

 

   
   
 
Filefjellstuene AS, Filefjell - N-2985 Tyin - Tlf: Tlf: (+47) 61 36 77 48 - Fax: (+47) 61 36 78 48